عادة ما تحدث المواجهات الأولى مع شراب القيقب حول مائدة الإفطار ، أو فوق كومة شاهقة من الفطائر ، أو القواقع ، أو كعك الشواية. هنا ، قمنا بتدعيم سائل العنبر بالقرفة ولمسة من الروم لرذاذ أكثر من فطائر الشوفان سهلة الصنع.
كال / سيرف: 672 غلة: 3 مكونات 1 ج. زبدة اللبن 1/2 ج. شوفان سريع الطهي 1 ج. دقيق متعدد الأغراض 1 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز 1/2 ملعقة شاي. ملح 1 ملعقة كبيرة. زيت نباتي 1 بيضة كبيرة 1/2 ملعقة صغيرة. مستخلص الفانيليا 2 موز كبير ناضج 3/4 ج. شراب القيقب (الصف A ، إن وجد) 1 ملعقة شاي. الروم أو 1/2 ملعقة صغيرة من الروم استخراج 1/4 ملعقة شاي. قرفة مطحونة 3 ملاعق كبيرة. البقان المفروم- يُسخن الفرن إلى 200 درجة فهرنهايت في وعاء صغير ، يُمزج اللبن والشوفان. توضع جانبا لمدة 10 دقائق. في وعاء كبير ، يُمزج الدقيق ومسحوق الخبز والملح.
- في وعاء متوسط ، اخفق الزيت النباتي والبيض والفانيليا. يُضاف مزيج البيض ومزيج الشوفان إلى مزيج الدقيق ، ويُمزج جيدًا. أضعاف الموز المفروم. إذا كان المزيج يبدو كثيفًا جدًا ، فأضف من 1 إلى 2 ملعقة كبيرة من الماء.
- تسخين صينية أو مقلاة نونستيك على نار متوسطة عالية. معطف مع رذاذ الطبخ الزيت النباتي. ملعقة 1/3 كوب الخليط لكل فطيرة على صينية ساخنة. اطبخي حتى تغلي القمم وتتفوق على الحواف - من 3 إلى 5 دقائق. اقلب الفطائر واطهي أكثر من دقيقة واحدة. كرر مع الخليط المتبقية والحفاظ على الفطائر الدافئة في الفرن.
- في قدر صغير ، يُمزج شراب القيقب والروم والقرفة على نار خفيفة حتى يبرد. الفطائر الأعلى مع شراب دافئ والبقان المحمص. تخدم.
