استمتع بهذا التراجع اللذيذ على مدار السنة.
كال / سيرف: 47 غلة: 1 كوب مكونات 1/4 ج. جبنة مسكربون 1/4 ج. القشدة الحامضة 1 ملعقة شاي. نكهة الليمون 2 ملعقة كبيرة. عصير الليمون 4 ملعقة شاي. الشبت 1/2 ملعقة شاي. اتجاهات الملح الخشن- حرك بلطف المسكربون والقشدة الحامضة وحماس الليمون وعصير الليمون والشبت والملح معًا حتى يصبح المزيج ناعمًا.
- البرد لمدة 30 دقيقة على الأقل أو ما يصل إلى يوم واحد. تُقدم كغطس للخضروات ، مثل طماطم الكرز أو الكوسة.
نصائح وتقنيات
قف البندورة المصغرة المملوءة بالغطس في صينية أو طبق التقديم الضحل.إذا كانت المسكربون غير متوفرة ، فاستبدل جبنة كريمة طرية. يمكن الشبت المجفف (2 ملعقة شاي) استبدال الطازجة.