تجميد bratwurst بعد فترة وجيزة الشراء.
يجعل التصميم الداخلي الرقيق والأغلفة الواضحة إضافةً لذيذة إلى أي وجبة. يتوفر هذا النقانق الألمانية طازجة أو مسبقة الطهي. الأنواع الطازجة عادة ما تكون رمادية اللون ، في حين تشبه الأنواع المطبوخة أصنافاً ساخنة كبيرة. كلا النوعين يخزنان لفترة قصيرة في الثلاجة. يساعد التجميد على إطالة عمر تخزين النقانق دون المساس بالنكهة. تتميز البروستات الطازجة والمطبوخة مسبقًا بمتطلبات تخزين مماثلة وعمر تخزين مماثل في الثلاجة.
الأشياء ستحتاج
- غلاف بلاستيكي
- حقيبة التخزين
اترك المزيج غير مفتوح في عبوته الأصلية. التفاف افتتح bratwurst بإحكام في غلاف الثلاجة البلاستيكية.
ضع المكعب داخل كيس تخزين الفريزر. اضغط على الهواء الزائد في الحقيبة وأغلقها.
تسمية كيس الفريزر مع التاريخ. قم بتخزين الخبز في الثلاجة لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر من هذا التاريخ.
تجمد bratwurst مباشرة بعد التعبئة والتغليف والتي يرجع تاريخها. ذوبان الجليد في الثلاجة لمدة تصل إلى 24 ساعة قبل الطهي والعرض.
نصائح وتحذيرات
- بمجرد ذوبان الجليد ، قم بتخزين شراب الطازج الطازج لمدة تصل إلى ثلاثة أيام في الثلاجة. قم بتذويبها ، وشوفها مسبقًا لمدة تصل إلى سبعة أيام في الثلاجة.
- أبدا ذوبان اللحوم في درجة حرارة الغرفة. إذا اضطررت لذوبان الجليد بسرعة ، فضعه في حوض مملوء بالماء البارد. استبدل الماء كل 30 دقيقة حتى يتم نزع الجليد بالكامل. طبخ bratwurst إذابة بهذه الطريقة على الفور.
