النمل المغطى بالشوكولاتة لذيذ.
يبدو أن أيام حياتنا المزدحمة تطير ، وقبل أن تعرف ذلك ، يوم 14 أكتوبر هو اليوم الوطني للحشرات المغطاة بالشيكولاتة. ليس هناك سبب للذعر أو الذهاب عربات التي تجرها الدواب. إذا كانت قائمة الهدية الخاصة بك في هذه العطلة هي طول ذراعك ، فقد ترغب في التفكير في صنع هذه الأشياء الجيدة الحلوة الغنية بالبروتين لتوفير المال والوقت في قصف الرصيف أو التجول في الإنترنت. سوف يعرف أصدقائك وأحبائك أنك تهتم عندما تقدم لهم مجموعة مختارة بعناية من الصراصير أو الجنادب أو النمل أو ديدان الوجبة التي تم غمسها بعناية.
الأشياء ستحتاج
- من 8 إلى 12 دزينة من الوجبة أو الصراصير أو الجراد
- مصفاة
- 12 × 12 بوصة الشاشة أو مصفاة
- حقيبة الفريزر كبيرة
- مناديل ورقية
- ورقة الخبز
- وعاء آمن للميكروويف
- 12 أوقية. قطع شوكولاتة شبه حلوة
- ملعقة
- ورق مشمع
ضع دودة الوجبة أو الصراصير أو الجنادب في المصفاة وقم بتغطيتها بشاشة أو مصفاة كبيرة لمنع الحشرات من الفرار. شطف جيدا واستنزاف.
ضع الحشرات المشطفة داخل كيس الفريزر. ضع كيس في الثلاجة لمدة 15 إلى 20 دقيقة تقريبًا. سخن الفرن إلى 225 درجة.
قم بتغطية ورقة الخبز بطبقة واحدة من المناشف الورقية. توزيع الحشرات بالتساوي على ورقة الخبز. ضعيها في الفرن المسخن مسبقاً واخبزي لمدة 1-1 / 2 ساعة.
قم بإزالة أجنحة وأرجل الصراصير والجنادب المحمصة عند تبريدها.
صب ثلاثة أرباع قطع الشوكولاتة شبه الحلوة أو الرقائق في وعاء آمن للميكروويف. ميكروويف في 50 في المئة من الطاقة لمدة دقيقة واحدة أو حتى تبدأ الشوكولاتة في التألق. أضف الرقائق المتبقية إلى الشوكولاته الذائبة ، مع التحريك بالملعقة ، واستمر في التبييض حتى تصبح لامعة وذوبان. لا تطهي الشوكولاتة أو تصبح محببة.
غمس الحشرات المحمصة الفردية في الشوكولاتة المذابة ، والعمل بسرعة قبل شركات الشوكولاته. ضع كل حشرة مغطاة بالشيكولاتة على ورقة كبيرة من ورق الشمع حتى تصلب الشوكولاتة.
برد الحشرات المغطاة بالشوكولاتة في حاوية مغطاة حيث يمكن أن تبقى لمدة تصل إلى ثلاثة أسابيع.
نصائح وتحذيرات
- في حالة استخدام النمل ، ضع كيس النمل في الثلاجة ، ثم قم بطيهم ببطء وحركهم برفق في الشوكولاتة المذابة قبل عمل قطرات الشوكولاته الفردية. لا تشطف النمل ، أو تفقد معظم مكوناتك الرئيسية.
- اطلب المساعدة الطبية إذا واجهت أي ردود فعل تحسسية بعد تناول الحشرات المغطاة بالشوكولاتة.
