يتعزز لحم الخنزير اللذيذ مع إضافة مرق اللحم الحلو.
لحم الخنزير هو الطبق الرئيسي اللذيذ الذي يمكن أن يقف من تلقاء نفسه عندما يخبز دون أي نكهات إضافية ، ولكن يتم تحسين النكهة الدخانية المالحة مع إضافة المكونات الحلوة التي تشكل طبقة زجاجية. تشمل المكونات الزجاجية النموذجية الفاكهة وعصير الفواكه والسكر البني والعسل وشراب الذرة ويتم خبزها على لحم الخنزير للنصف ساعة الأخيرة من الخبز. تساعد هذه الحلويات على إنشاء القاعدة التي يتم منها صنع مرق اللحم الحلو.
الأشياء ستحتاج
- لحم خنزير
- مقلاة خبز
- 1 كوب ماء
- نصف كوب برتقال برتقال
- نصف كوب فلفل جيلي
- نصف كوب شراب ذرة
- 2 ملعقة كبيرة. نشا الذرة
- ربع كوب ماء
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
ضع قطعة لحم الخنزير الجانبية في وعاء الخبز. أضف كوب الماء إلى المقلاة.
ضعي لحم الخنزير في الفرن واخبزه لمدة 22 دقيقة لكل رطل أو حتى يشير مقياس الحرارة الفوري إلى أنه وصل إلى درجة حرارة داخلية تصل إلى 160 درجة فهرنهايت.
امزج المربى مع الفلفل وشراب الذرة.
ابدأ في تذوق لحم الخنزير بالتزجيج الحار عندما يكون حوالي 30 دقيقة من الانتهاء.
أخرج لحم الخنزير من المقلاة عند انتهائه من الطهي. كشط قطع لحم الخنزير من مقلاة الخبز.
صب عصائر الزجاج الحلو ، وشرائح لحم الخنزير ولحم الخنزير من المقلاة في مقلاة صلصة كبيرة.
أشخاص آخرون يقرؤون
كيفية جعل الصقيل لحم الخنزير الذي سوف القشرة
كيف تزجيج العسل خبز لحم الخنزير
مزيج 2 ملعقة كبيرة. من نشا الذرة مع 1/4 كوب من ماء الصنبور البارد.
يُغلى المزيج في الغليان ، ثم يُحرّك في مزيج نشا الذرة والماء. قلبي حتى تغلي السوائل. تغلي لمدة 1 دقيقة لسمك المرق.
نصائح وتحذيرات
- تشمل نكهات الفاكهة التي تسير على ما يرام مع لحم الخنزير اللذيذ البرتقال والأناناس والكرز والتفاح والخوخ والمشمش. خيار جيد الحلو والحامض هو الخردل والسكر البني. في بعض الأحيان يكون التزجيج حارًا مع الفلفل الحار ، أو سيضاف إليه رم أو نبيذ أحمر. اختيارات توابل لحم الخنزير اللذيذ مع المرق الحلوة تكاد لا تنتهي.
- إن وضع كمية صغيرة من الماء في قاع التحميص يحافظ على جفاف فقاعات لحم الخنزير وحرقها.