إذا كنت خارج الحليب الجاف عندما تستدعي الوصفة ذلك ، فإن كريمة القهوة المسحوقة هي بديل منطقي. يشبه مذاقه الحليب ، ويفضله بعض الناس بدلاً من الحليب الجاف عند الطهي أو الخبز من أجل نكهته الكريمية. ومع ذلك ، تذكر أنك ستفقد المواد الغذائية مثل الكالسيوم والبروتين إذا كنت تستخدم المقشدة بدلاً من الحليب ، لأن معظم المقشدين لا تحتوي على الفيتامينات والمعادن. ومع ذلك ، يحتوي كريم القهوة على سعرات حرارية أقل - حوالي 240 لكل كوب ، مقارنة مع 635 سعرة حرارية في كوب من الحليب كامل الدسم الجاف ، وفقًا لحقائق المغذيات. يباع Creamer أيضًا في مجموعة متنوعة من النكهات ، والتي يمكن أن تضيف نكهة الحلويات.
الأشياء ستحتاج
- كوب القياس
- مسحوق القهوة المقشدة
- ملعقة خشبية
حدد كمية الحليب الجاف الذي تحتاجه الوصفة. على سبيل المثال ، وصفة كعكة تطلب كوبًا واحدًا من الحليب الجاف.
صب 1 كوب من مسحوق القهوة المقشدة في كوب القياس.
أضف المقشدة لبقية المكونات.
امزج الكريما في المكونات الأخرى مع الملعقة الخشبية حتى تمتزج تمامًا.
اتبع بقية إرشادات الوصفة كما تفعل عادةً.
