مزيج من البصل الأحمر ، الهالابينو ، عصير الليمون ، الحمضيات الطازجة والكيوي فروت ، يقدم هذا المذاق الحلو الحلو اللحوم مثل لحم الخنزير المحمص ولحم الخنزير المشوي والدواجن.
كال / سيرف: 46 غلة: 2 كوب مكونات 1 ملعقة كبيرة. زيت نباتي 1 بصل أحمر صغير 1 فلفل هالبينو صغير 2 مينيولا تانجيلوس 1 كيوي فروت 1 ملعقة كبيرة. عصير الليمون أوراق اليوسفي الطازجة (اختياري) الاتجاهات- في قدر 2 لتر ، يُسخن الزيت على نار متوسطة. يضاف البصل والفلفل الحار ويقلي. حتى شفافة - حوالي 2 دقيقة. ازالة من الحرارة.
- يحرك التانجيلوس ، الكيوي ، وعصير الليمون في مزيج البصل. ملعقة السالسا في وعاء التقديم الصغيرة. يغطى ويبرد حتى يبرد - حوالي ساعة واحدة.
- قبل التقديم مباشرة ، تقدم طبق التقديم بأوراق الحمضيات ، إذا رغبت في ذلك. ملعقة الصلصا على أوراق الشجر و serve.Photograph بواسطة ديل الجناح
