الخردل خبز لحم الخنزير

تعد إضافة التوابل الخاصة بك إلى لحم الخنزير المقدّم مسبقًا طريقة سهلة لتقديم طبق رئيسي خاص في عشاء عائلتك المقبل.

السعر / الخدمة: 192 غلة: 25 وقت الإعداد: 0 ساعات و 10 دقائق الوقت الإجمالي: 2 ساعة و 15 دقيقة المكونات 1 لحم خنزير مدخن مطبوخ في العظم مقدما 1 1/2 ملعقة كبيرة. القرنفل كله 1/2 ج. السكر البني الداكن 3 ملاعق كبيرة. الخردل كامل الحبوب 1 ملعقة شاي. زعتر طازج مفروم ناعماً 1/2 ملعقة صغيرة. ناعما إكليل الجبل الطازج 1/4 ملعقة شاي. فلفل طازج مطحون 1 ج. اتجاهات عصير البرتقال

1. سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. تقليم جميع الدهون ولكن 1/3 بوصة من لحم الخنزير. يسجل لحم الخنزير في نمط الماس. ضعيها في مقلاة متوسطة التحميص ودبوسًا مع قرنفل عند كل تقاطع سجل. الجمع بين المكونات المتبقية ، باستثناء عصير البرتقال ، وتتبيل بات على لحم الخنزير.
2. صب عصير البرتقال في مقلاة التحميص ، ثم ضع لحم الخنزير على رف منخفض في الفرن. تُخبز حتى تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 140 درجة فهرنهايت (اترك 10 إلى 12 دقيقة لكل رطل) ، نذري بسائل المقلاة كل 20 دقيقة. خيمة برقائق الألومنيوم إذا بدأ الصقيل في الاحتراق. أزل لحم الخنزير واتركه لمدة 15 دقيقة. نقل إلى لوح التقطيع الكبير لشريحة.