في هذا الإصدار الأخف ، يتحرك الملمس الناضج للجزرة ونكهته الكاملة في مركز الصدارة.
السعر / الخدمة: 130 غلة: 4 وقت إعداد: 0 ساعات و 15 دقيقة الوقت الإجمالي: 0 ساعات و 20 دقيقة المكونات نكهة وعصير من 2 حبات 3 ملاعق كبيرة. زيت الزيتون البكر الممتاز 2 ملاعق كبيرة. العسل 1/2 ملعقة شاي. الخردل الجاف ملعقة شاي. ملح فلفل أحمر مطحون 1/4 رطل جزر 1/2 ج. شرائح المشمش المجفف 3 البصل الأخضر الاتجاهات- في وعاء متوسط على نار خفيفة ، يُطهى عصير الليمون وزيت الزيتون والعسل والخردل والفلفل الأحمر حتى يصبح دافئًا ، حوالي دقيقة واحدة. إزالة من الحرارة والغطاء.
- في قدر كبير من الماء المغلي المملح ، اطبخ الجزر حتى تنضج ، من دقيقتين إلى 3 دقائق. يُصفّى الجزر وينقله إلى وعاء التقديم.
- يُضاف المشمش والبصل الأخضر المجفف ، ثم يُقدّم الصلصة مع صلصة العسل الحار. يرش مع الحماس الجير.
