كمحرر لمجلة الطبخ ، شعرت سوسي ميدلتون بسحر الخيال الريفي الكلاسيكي - قطعة كبيرة من الأرض وأكوام من الطعام الذي تم اختياره للتو ، والذي تم حفره للتو. ثم ، في عام 2008 ، تحولت الحلم إلى فعلها عندما انتقلت إلى مارثا فينيارد ، ماساتشوستس ، وبدأت في بيع الخضار والبيض محليًا من الحضنة الداجنة لها (أصبحت الآن 550 شخصًا قويًا!). طازجة من المزرعة (28 $ ؛ Taunton Press) تصل إلى 121 وصفة تحتفي بالمنتجات المحضرة بأقل ضجة - مثل crostatas ريفي الكمثرى.
أخبرنا: ما هي الوصفات التي تصنعها باستخدام الفواكه والخضار المنزلية؟
-----
زائد:
المزيد من المنتجات واتجاهات التزيين وإلهام التصميم الذي نحبه »23 وصفات لذيذة بالجبن» 29 وصفة لذيذة للبيض »
4 يأخذ جديدة على مشروبات الشتاء الكلاسيكية »
16 لا بد من امتلاك أدوات المطبخ لأقل من 50 دولار »
