غرس النكهات المحلية اللذيذة في وصفات الصيف الكلاسيكية (الأضلاع! الكلاب الساخنة! الإسكافي!) مع هذه المكونات المحلية العشر المحببة.
أوتس رقائق البطاطس من ولاية بنسلفانيا
لماذا نحبها: في عام 1921 ، تم إنتاج رقائق البطاطس الشهيرة لأول مرة - ما يصل إلى 50 رطلاً في الساعة - في منزل هانوفر بسالي وويليام أوتز. اليوم ، تعد الشركة أكبر علامة تجارية خاصة مستقلة للوجبات الخفيفة في الولايات المتحدة ، حيث تنتج أكثر من 3.3 مليون رطل من الوجبات الخفيفة في الأسبوع.
جربها: شرائح أسماك أوتز المشوية
تاباسكو صلصة ساخنة من لويزيانا
لماذا نحبها: قام إدموند ماكليني من أفيري آيلاند بزراعة بعض البذور في ستينيات القرن التاسع عشر وسُر بالفلفل الحار الذي استخدمه في النهاية لصنع الصلصة. اليوم ، لا تزال الشركة تديرها سليلته المباشرة.
جربه: دسم تاباسكو
مرساة البخار البيرة من ولاية كاليفورنيا
لماذا نحبها: يرجع تاريخ "مرساة ستيم" ومقرها سان فرانسيسكو ومقرها سان فرانسيسكو إلى حركة الذهب في كاليفورنيا وقد نجا من الزلازل والحرائق والحظر والمنافسة ذات الإنتاج الضخم.
جربه: Anchor Steam Mac and Cheese
تكسير جاك من إلينوي
لماذا نحبها: بدأت في عام 1856 ، تناولت وجبة خفيفة من الفشار المطلي بالكراميل في شيكاغو ، والتي يعتبرها البعض "أول الوجبات السريعة" ، وتتميز بشعار بحار جاك مستوحى من حفيد مؤسس فريدريك روكهايم. اكتسبت العلامة التجارية شهرة وطنية في عام 1908 بفضل وسيلة شرح في الأغنية الشهيرة "Take Me Out to the Ball Game".
جربه: Cracker Jack & Pretzel Treats
دوق المايونيز الحقيقي من ساوث كارولينا
لماذا نحبها: بدأت أعمال Eugenia Duke's Greenville التي مقرها غرينفيل قبل 100 عام عندما قدمت شطائر سلطة دجاج بنسبة 10 في المائة ، مغروسة بطهوها الرائع ، للجنود في معسكر سيفير. صنع يوجينيا 2 سنت على كل واحد. وقد باعت الشركة لاحقًا لشركة CF Sauer المملوكة للعائلة.
جربه: دوق ليمون قطرة ورقة كعكة
Jiffy الذرة ميكس من ميشيغان
لماذا نحبها: قدم مابل وايت هولمز في تشيلسي عام 1930 ، تم تسويق أول مزيج للخبز على أنه "سهل للغاية حتى يستطيع الرجل القيام بذلك". في هذه الأيام ، يدير الشركة حفيد مابيل ، هودي هولمز ، سائق سيارة سباق سابق.
جربها: Jiffy Mix Berry Cornmeal Cobbler
Blue Bell Ice Cream من تكساس
لماذا نحبها: عندما تم افتتاحها للعمل في عام 1907 ، قامت الشركة التي تتخذ من برينهام مقرا لها بالزبدة بالإضافة إلى الآيس كريم. الآن الشركة المملوكة للعائلة ، التي سميت على اسم زهرة برية تكساس الأصلية ، تنتج أكثر من 250 معاملة مجمدة مختلفة ، بما في ذلك Cookies 'n Cream ، والتي عرفوها على الجماهير.
جربه: Blue Bell Ice Cream Bombe
المقبل 10 زبد صقيع وصفات للكعك لذيذ
