قد يكون وضع طاولة عشاء رسمية واستخدام جميع أدوات المائدة أمرًا مربكًا إذا كنت تخطط لاستخدام مجموعة كاملة. وإن لم يكن واضحا ، فإن الموضع المناسب لأواني الطعام الفضية يعتمد على استخدامها المنطقي. قد تكون استضافة طاولة رسمية ممتعة ، ولكن هناك حقيقة مهمة يجب تذكرها أثناء أي حفل عشاء هو جعل ضيوفك يشعرون بالراحة.
الجدول إعداد زوجين
أدوات المائدة
وفقًا لـ "دليل تناول الطعام" الموجود على WhatsCookingAmerica.net ، يتضمن إعداد عشاء كامل من السكاكين ثلاثة شوكات وسكين عشاء وملعقتين وموزع زبدة. ضع جميع الشوكات على يسار لوحة العشاء. شوكة الحلوى هي الأقرب إلى طبق العشاء. شوكة العشاء هي الأكبر ويتم وضعها على يسار شوكة الحلوى. الشوك السلطة في أقصى اليسار. المناديل هي في أقصى اليسار من الشوك.
أول قطعة من أدوات المائدة على الجانب الأيمن من لوحة العشاء هي سكين العشاء. ضع ملعقة صغيرة على يمين السكين. ملعقة الحساء أكبر من ملعقة صغيرة ويتم وضعها على أقصى الجانب الأيمن.
مفرشة الزبدة عبارة عن سكين صغير يقع على صفيحة الخبز والزبدة الفردية. يذهب صحن الخبز والزبدة في أعلى يسار طبق العشاء.
طفل صغير وضع الجدول
ابدأ من الخارج
استخدم الأواني الفضية التي تعد أبعد ما تكون عن اللوحة الخاصة بك أولاً ، وتمضي في اتجاه لوحة العشاء. يقدم الحساء والسلطة قبل الطبق الرئيسي. ملعقة الحساء في أقصى اليمين ، وشوكة السلطة في أقصى اليسار. لن تستخدم هذين الأواني مرة أخرى لأي جزء آخر من الوجبة. ضع شوكة أو ملعقة على الصفيحة ، وسيتم إزالته عندما تنتهي من هذه الدورة. يمكن ترك الفضيات غير المستخدمة على الطاولة.
إعداد الجدول الرسمي
ما ينتمي لك
تذكر قاعدة بسيطة لتمييز طعامك وشرابك عن طعام جيرانك. أكل إلى يسارك وشرب إلى يمينك. يجلس Stemware في الجزء العلوي الأيمن من لوحة العشاء الخاصة بك. يشمل هذا النبيذ والزجاج المائي.
لا ينبغي وضع أدوات المائدة المستخدمة وما زالت قيد الاستخدام على الطاولة مباشرة. ضع أدواتك الفضية على صحنك حتى تستخدمها مرة أخرى.
إعداد طاولة العشاء عارضة
