كيفية استخدام ميكو المدخن

يأتي مدخنو الماء غير القابل للصدأ من ميكو في نماذج من الفحم والكهرباء. عملية الطهي مماثلة لكلا النموذجين. مع النموذج الكهربائي ، لن تحتاج إلى فحم أو سائل إضاءة ، ولكن يلزم وجود مأخذ كهربائي. عند الطهي باستخدام مدخن كهربائي ، ضعه في مكان مرتفع ؛ إذا كنت ببساطة تقوم بتسخين الطعام ، فقم بخفضه. تختلف أوقات الطهي بين النموذجين.

الأشياء ستحتاج

رقائق الخشب
ورق ألومنيوم

فحم
أخف السوائل

نقع رقائق الخشب المدخن في الماء. سيوفر هذا نكهة الدخان للحوم الخاصة بك. توفر الأنواع المختلفة من رقائق الخشب نكهات مختلفة ، مثل المسكيت أو جوز الهند. صب رقائق الخشب المنقوع على رأس الفحم ، أو على عناصر طبخ الطباخ الكهربائي.

ضع مدخن ميكو في الخارج في مكان جيد التهوية. يجب أن يكون للمنطقة وصول إلى مأخذ كهربائي إذا كان نموذجًا كهربائيًا.

انزع الغطاء ، وقم بتوصيل الجهاز واتركه للتسخين لمدة عشر دقائق تقريبًا. في المرة الأولى التي تستخدم فيها المدخن الكهربائي ، سيؤدي ذلك إلى إزالة رائحة الأجهزة الجديدة. بعد أول استخدام لك ، لا تحتاج إلى تكرار هذه الخطوة.

قم بتوصيل أحواض الفحم والماء برقائق الألومنيوم لتسهيل عملية التنظيف.

املأ مقلاة الفحم بالفحم (طراز الفحم فقط) وأدخل المقلاة في أسفل المدخن. لا تستخدم الفحم إضاءة فورية. انقع الفحم مع سائل الإضاءة واتركه للجلوس لعدة دقائق قبل أن تضيء.

أدخل صينية الماء وأضف الماء الساخن. يمكن استخدام سوائل أخرى ، مثل البيرة أو النبيذ.

أدخل شواية الطهي النظيفة وضع اللحم على الشواية. ضع دائمًا الأجزاء الأصغر على الشبكة السفلية في حالة الطهي المزدوج.