الطبخ لطاقم كامل؟ صحن بعض البيض المخفوق مع بعض التقلبات اللذيذة ، مثل الكثير من الخضار والأعشاب الطازجة. هذا التدافع البسيط يعد اختيارًا جيدًا ، لأنه يجمع كل شيء في وقت واحد ، وليس على دفعات ، بحيث يمكنك أنت وضيوفك الاسترخاء معًا بينما يكون الجو لطيفًا وساخنًا.
إليك كيفية جعله:
يخدم 5
مكونات:
10 بيضات (شخصان لكل شخص)
1 حبة فلفل أحمر ، مكعبات
1 حبة فلفل برتقال ، مكعبات
5-6 سيقان الهليون ، المفروم
¾ كوب من طماطم الكرز ، مقطعة إلى النصف
3 ملاعق كبيرة من جبن الماعز ، انهارت
حفنة من الثوم المعمر المفروم فرماً ناعماً
حفنة من الشبت ، مفرومة فرماً ناعماً
دفقة من الحليب
زيت الزيتون
الملح والفلفل حسب الذوق
تعليمات:
- يُسخّن زيت الزيتون في قدر كبيرة على نار متوسطة. يُضاف الفلفل ، والهليون ، والطماطم ، ويُقلى المزيج جيداً حتى يصبح لونه بني فاتح. بعد أن تنضج ، تنقل إلى طبق وتوضع جانباً.
- خفقت البيض معًا في وعاء خلط كبير. أضف دفقة من الحليب إلى البيض للحصول على قشور إضافية (اختياري). إضافة الأعشاب إلى خليط البيض.
- إضافة البيض إلى قدر دافئ وتتبارى. في منتصف الطريق تقريبًا ، أضيفي جبن الماعز واستمر في الطهي حتى يسخن الجبن. ثم ، أضف الخضار والجمع. اضف الملح والفلفل للمذاق.
للحصول على وجبة فطور حديثة ، قمت بإقران طبق البيض هذا مع الزبادي اليوناني المغطى بتوت العليق الطازج والتوت الأزرق والتوت وشرائح الخوخ. (يمكنك أيضًا تجربة إضافة القليل من العسل أو القرفة أو اللوز المقطّع). ثم ، كعلاج خاص إضافي ، التقطنا بعض الكعكات الطازجة والكرواسان والكعك لمشاركتها. إذا كنت ترغب في صنع طعامك الخاص ، فتأكد من الحصول على واحدة من الوصفات المفضلة لدينا للكعك باللون البرتقالي.
أخبرنا: ما هي الوصفة الخاصة بك؟
---
زائد:
شاهد المزيد من النصائح الترفيهية البسيطة والبسيطة »
محور DIY الزهور رخيصة »
أفكار زهرة الربيع الحرفية »
المركزية DIY الزفاف المركزية »
